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豇豆怎么保存 豇豆煮多久熟

2022-08-02 10:29:21互联网

1、密封保鲜:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

2、洒水保鲜:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。

3、焯烫冷冻:如果你希望鲜豇豆能保存更长时间,可以采用这种方法,将焯好的豇豆装进保鲜袋中,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。这个方法可以保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。

豇豆煮多久熟

15-20分钟左右。豇豆的煮熟时间会根据其软嫩程度的不同而发生改变,通常质地较为脆嫩的豇豆只要10分钟就能煮熟;而老一点的豇豆则需要更长时间。但是一般将其蒸煮15-20分钟是比较合适的,这样吃起来也放心一点。

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