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橘子怎么保存 延长橘子保质期的小技巧

2022-08-02 10:29:03互联网

1、干燥通风处低温保存:橘子含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存:橘子营养丰富,细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。

延长橘子保质期的小技巧

1、放大蒜:将大蒜和橘子放在一起,整颗大蒜放在橘子中间就可以了。大蒜散发出来的味道,可以有效的杀菌,所以可以延长橘子的保质期。

2、放松树枝:松树枝放在箱子底部,然后再放橘子,每层都铺上松树枝,这样橘子就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌,从而延长橘子的保质期。

橘子的营养价值

橘子含丰富的维生素C、Beta胡萝卜素等多种维生素和矿物质,橘皮中的胡萝卜素,维生素C,维生素P比果肉含量还要高。橘子中还常常含有橘皮苷,苹果酸,果胶,柠檬油香豆素,黄酮类化合物,柠檬苦素类似物。

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