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重庆特产十大名单 重庆有什么地道的特产

2022-09-19 14:22:49互联网

说起重庆特产,那可是太多了,类目多且不说,味道也非常多,能符合绝大多数人的需求,但要是说起地道正宗,从小都在吃的话,陪一代人长大,那食济良可就有话说啦,这就给大家推荐一波。

一、火锅底料

火锅底料千千万,重庆可就占一半,还是一大半,推荐牌子有:秋霞、桥头、上下成、老鹰茶、德庄、饭巢、名扬、肖佬五等等,其中火锅店专供版有上下成和老鹰茶桥头,都是很不错的口味。

二、陈麻花

陈昌银麻花、陈建平麻花、夏麻花等都是重庆出了名的地道特产,其口味多多,各种规格,价格也都很亲民。其中以陈昌银原味麻花最为有名,几乎每次来到重庆都会带它回家。还有其礼盒系列,都是非常不错的送礼单品。

三、灯影牛肉

灯影牛肉的类目和规格比较多,像丝、块、粒、片、干、等都有,味道多以麻辣、五香、香辣等居多,整体口感也是非常的正宗地道,有嚼劲且有韧劲,嚼起来韧、吃起来香,让人欲罢不能,越吃越上头。

四、永川豆豉

在西南地区,在川渝屋头,谁家没个豆豉,这属实是少见,烧菜做饭、烫煮炒焖,撒上一点,香味扑鼻,灵魂出窍,包括火锅冒菜串串做鱼等,都是特别给力的提味增鲜。

五、武隆羊角豆干

武隆不仅是个避暑胜地,也是个美食小城。羊角豆干的闻名,还得看武隆,山泉水依山流下、肥沃的土地往往就是养育豆子生长的沃土,然后再经过三压三卤的工序,做出来的豆干,真的是好吃到一定得吃的那种。

六、怪味胡豆

怪味豆有很多,但集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体的,重庆倒是有很多,比如渝兄怪味胡豆和蝶花牌的怪味胡豆、磁器口、言子怪味胡豆、赵老师老醋蚕豆,武隆盛产的老醋蚕豆等,都是各有各的不同,但话说回来,渝兄和蝶花牌则是最被大家认可和喜爱的,务必去吃,味道一绝。

七、江津米花糖

产自重庆区县江津,所以叫名江津米花糖,推荐的牌子有荷花牌和玫瑰牌,五谷有多香,你吃吃它们也就知道那味道了,健康到底是个什么味,你吃吃它们就记住了,香甜酥脆,干吃、泡水或是泡牛奶都是很好的搭配,吃一次就会爱上的味道,早餐喝上一碗,开胃健脾一整天不说,还能分泌不少快乐。其次还有十二钗的米花糖,也不错嘞。

八、白市驿板鸭

白市驿板鸭已有百年的历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,五香和麻辣,整整一大只板鸭,分量足且不说,味道也是酱香又麻辣。

九、合川桃片

家里有老人的,爸妈喜欢吃点心的,务必吃吃合川桃片,有糖的、无糖的都有,软软糯糯的,很香甜,牙口不好的老人,我可是太推荐这款了,喜欢的宝子们可一定要给家的老人和小孩带一些,因为年轻人除了爱吃点心的那部分人,一般是不爱吃合川桃片哒。推荐三江牌和川洲两个品牌。

十、核桃花生奶

重庆本土的奶制品牌,这个牛奶小时候喝到大,味道这么多年不变不说,价格也是一直没变,重庆人那是极力的推荐,推荐你们喝喝看,喜欢的话可就太好了,性价比一绝,赶上超市做活动,1.2毛钱也可以将它拿下。

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